VINSMAGNING

Festligt bord med vin, vinglas og blomster

OPDAG DIN SMAG


Bliv introduceret til vinens grundlæggende byggeklodser. Du bliver en bedre smager, du lærer at sætte ord på det, du smager, og du bliver endnu skarpere på din egen vinsmag. 



Pris: 3000 DKK for op til 10 personer

Skilt med titlen Vin Vitis Vinifera fra en botanisk have

BÆREDYGTIGHED I VINVERDENEN

Der blæser nye vinde blandt vinstokkene. I de fleste lande har der længe været fokus på økologi og biodynamik, men nu handler det også om naturvin og regenerativt landbrug. Find ud af, hvad det hele betyder, og smag gode eksempler på gamle og nye tiltag inden for bæredygtighed i vinverdenen. 


Pris: 3000 DKK for op til 10 personer

En kanal i Venedig med gondoler

PORTUGAL RUNDT

Portugal kan byde på en kæmpe vifte af indfødte druesorter og unikke vintyper. 

Smag en håndfuld vine som både illustrerer landets stærke traditioner og spændende vinøse nytænkning.


Pris: 4000 DKK for op til 10 personer

Jorden set fra rummet

HVAD ER "TERROIR"?


"Terroir" handler om vinens ophav. Bliv klogere på et af de mest indflydelsesrige begreber i vinverdenen, og oplev hvilken forskel stedet gør for vinens karakter med en sjov og spændende sammenlignende smagning af vine fra forskllige regioner.



Pris: 4000 DKK for op til 10 personer

Blå vindruer på en vinplante

PINOT NOIR FRA HELE VERDEN

Pinot noir er en følsom drue. Den er besværlig at dyrke og tager smag af sine omgivelser. Dette gør den særligt eftertragtet og elsket. Oplev druen i vidt forskellige udtryk fra hele verden.


Pris: 4000 DKK for op til 10 personer

En kvinde i blå skjorte med spørgsmålstegn og udråbstegn

SKRÆDDERSYET

OPLEVELSE

Book en vinsmagning helt efter dit hoved. Få et fagligt vinkursus, fx med fokus på den systematiske tilgang til smagning. Bestil et foredrag om vinens kulturelle historie. Lad særligt udvalgte vine og små historier agere bagtæppe for dit sociale arrangement. Mulighederne er mange!


Fortæl os om jeres ønsker og få et tilbud!

HVAD INDEHOLDER VORES ARRANGEMENTER?

  • Guidet smagning af 5-6 vine af høj kvalitet
  • Masser af brugbar information til nysgerrige vinnydere - både begyndere og øvede
  • Afholdes på dansk - eller på engelsk, hvis dit publikum er internationalt
  • Varer ca. 2 timer, men kan også arrangeres som kursusforløb med flere mødegange


HVAD KOSTER VORES ARRANGEMENTER?

  • Smagning for op til 10 personer: 3000 DKK
  • Smagning med flere end 10 deltagere: 300 DKK pr. person
  • Eksklusiv smagning for op til 10 personer: 4000 DKK
  • Eksklusiv smagning med flere end 10 deltagere: 400 DKK pr. person 
  • For helt særlige ønsker til rammer og indhold: kontakt os og få et tilbud - vi er altid til at tale med ;-)


Brugerkommentarer fra kursusdeltagere

Mikkels viden om vin var det bedste ved kurset. Han ved meget og brænder for det.


- John

Der var hele tiden mulighed for og plads til små tilpasninger som passede til deltagernes spørgsmål og ønsker.


- Dennis

Fin kombination af smagning og forklaring om den enkelte vin i relation til dagens tema. Klart en inspiration til at 'lære' mere.

- Henrik

God og levende formidling.




- Peter

unsplash